Назва бренду на банці не відповідає на головне запитання: чи допоможе цей продукт добрати потрібну кількість білка без небажаних інгредієнтів і зайвих витрат. Нижче — спосіб оцінити будь-який протеїн, зокрема продукти з назвою Protein Factory.

Спочатку оцініть потребу в білку

Порошок має сенс, коли звичайною їжею незручно набрати достатньо білка. Почніть не з реклами баночки, а з приблизної кількості білка у ваших звичних прийомах їжі та мети тренувань. Для фізично активних людей потреба може бути вищою за мінімальну для малорухомих дорослих, але конкретна ціль залежить від маси тіла, навантаження, віку й стану здоров’я. При хворобах нирок або лікувальній дієті індивідуальні норми слід обговорювати з фахівцем.

Тофу, нут, яйця та миска густого йогурту на столі
Білкові продукти харчування; ілюстрація теми, не асортимент старого каталогу.

Читайте етикетку, а не великий напис спереду

  • Білок на порцію. Порівнюйте його з масою всієї порції: 30 г порошку не означають 30 г білка.
  • Склад. Подивіться на джерело білка, підсолоджувачі, ароматизатори та алергени.
  • Ціна. Рахуйте вартість не кілограма суміші, а приблизно 25 г фактичного білка.
  • Перевірка. Для спортивних змагань важлива незалежна перевірка на заборонені домішки; маркетинговий напис «чистий» її не замінює.

Концентрат, ізолят чи інший продукт

Сироватковий концентрат та ізолят відрізняються ступенем обробки й часткою супутніх компонентів. Ізолят може бути зручним, коли потрібен продукт з меншою кількістю лактози, але саме слово «ізолят» не гарантує кращого результату тренувань. Важливі кількість білка за день, регулярні силові вправи, переносимість і загальна вартість. Рослинні суміші теж можуть бути варіантом, якщо їхній амінокислотний профіль і загальна кількість білка відповідають потребам.

Що відомо про історичну сторінку

На стару адресу Protein Factory ведуть зовнішні посилання, але архівного каталогу й етикеток у перевірених матеріалах немає. Тому ця стаття не стверджує склад, асортимент чи якість колишніх товарів. Для конкретного Bio-Fresh Whey Protein Isolate є окремий матеріал; порівнювати його з сучасними продуктами можна лише після перевірки точної версії упаковки.

Джерела